Мука пшеничная для специального заказа

Описание

Мука пшеничная высшего сорта: Для изготовления кондитерских изделий

• Влажность – 14,0-14,5%
• Белость – минимум 60 у.е.
• Клейковина – не менее 27%
• Качество ВДК – 75-80 у.е.
• Число падения – не менее 380

Мінімальна партія: 250 тон

Мука пшеничная высшего сорта: Для изготовления макарон, лавашей, пиццы.

• Влажность – 14,0-14,5%
• Белость – 58-60 у.е.
• Клейковина – не менее 26%
• Качество ВДК – 55-60 у.е.
• Число падения – не менее 320

Мінімальна партія: 250 тон
За замовленням можемо виготовити борошно за вашою специфікацією,  фортифіковане борошно та борошно, фасоване в private label.